İzmir Bağ Yolu Tanıtıldı: 17 İşletme Aynı Rotada

Gaziemir'deki Fuar İzmir, kentin binlerce yıllık bağcılık mirasını uluslararası arenaya taşıyan tarihi bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen İzmir Bağ Yolu projesi, Olivtech – 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı kapsamında düzenlenen görkemli bir lansmanla kamuoyuna tanıtıldı. Avrupa Konseyi Kültür Rotaları arasında yer alan Iter Vitis üyeliğiyle temelleri atılan bu rota, İzmir'i dünyada bağcılık mirasını temsil eden sayılı kentler arasına dahil etti.

Lansman törenine İzmir'in yerel yönetim ve turizm dünyasından çok sayıda önemli isim katıldı. İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel ve Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan törende hazır bulundu. Ayrıca İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclisi Turizm ve Fuarlar Komisyonu Başkanı Seyhan Müşerref Kuralı, Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Yalçın Güçer, Çeşme Belediye Başkan Yardımcısı Banu Ayhan, Menderes Belediye Başkan Yardımcısı Rüzgar Sönmez, Torbalı Belediye Başkan Yardımcısı Murat Gilgil ve İZFAŞ Genel Müdürü Tuğçe Cumalıoğlu gibi isimler projenin paydaşları olarak yerlerini aldı.

İzmir Bağ Yolu Projesinin Detayları Neler?

İzmir Bağ Yolu, yalnızca bir gezi güzergâhı değil, aynı zamanda yerel üreticiyi koruyan ve kırsal kalkınmayı hedefleyen dev bir ekosistem olarak tasarlandı. Proje kapsamında şu an için 17 işletme, 1 onursal üye ve 4 aday üye bulunuyor. Turizm Şube Müdürlüğü Birim Şefi Sinem Soygül tarafından yapılan sunumda, rotanın hedefleri ve üyelik kriterleri detaylandırıldı. Bu yeni rota; bağ evlerinden şaraphanelere, gastronomi duraklarından konaklama tesislerine kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor.

Törende ilçelerin belediye başkanları ve yardımcıları, kendi bölgelerindeki işletmelere üyelik sertifikalarını bizzat takdim etti. Öne çıkan ödüllerden biri, Efes Tarlası Yaşam Köyü'ne verilen Iter Vitis Onursal Üyelik Sertifikası oldu. Sertifikayı Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel teslim aldı. Bir diğer önemli gelişme ise Urla Bağ Yolu Derneği'nin Iter Vitis üyelik sertifikasına kavuşmasıydı; dernek başkanı Serpil Erdurak, sertifikasını Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ile birlikte aldı. Bu sertifikalar, İzmir'deki bağcılık faaliyetlerinin Avrupa standartlarında tescillendiği anlamına geliyor.

Projenin uluslararası ayağında ise Iter Vitis Başkanı Emanuela Panke video mesajıyla katılarak İzmirli üreticilere seslendi. Panke, İzmir'de gördüğü aktif ve dinamik bağcılık topluluğunun pek çok destinasyonda bulunmadığını vurguladı. İzmir'deki "pozitif birlikteliğin" projenin başarısında en büyük anahtar olduğunu belirten Panke, kentin doğal güzelliklerinin bu rota ile ekonomik bir değere dönüşeceğine inandığını ifade etti. SKAL İzmir Başkanı Aydın Tokbaş ve İzmir Ticaret Odası Meclisi Konaklama Komitesi Başkanı Ahmet Kilimci de sektörün bu rotaya olan desteğini yineledi.

"Bu Hikayenin Kendisi Biziz"

Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Yalçın Güçer, yaptığı konuşmada İzmir'in potansiyelini çarpıcı sözlerle di. Güçer, "Üzümün ve şarabın gen kaynağı olan bu coğrafyanın yeniden güçlü bir kültür rotasıyla temsil edilmesi büyük bir anlam taşıyor. Yaklaşık 15 yıl boyunca bu ölçekte bir yapılanma yoktu. Bu rota, kültürel mirasımızı yalnızca anlatmakla kalmıyor; onu bir deneyime ve ekonomik değere dönüştürüyor. Bu hikayeyi anlatanlar biziz; aslında bu hikayenin kendisi de biziz" diyerek yerel paydaşların önemine dikkat çekti.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, projenin bölgesel refahı destekleyen bir model olduğunu belirtti. Okyay, İzmir Bağ Yolu'nun yerel üreticileri destekleyen ve kültürel mirası koruyan yapısına vurgu yaparak şunları söyledi: "Burası Homeros'un memleketi, öyküler elbette bizim olacak. Bu öyküyü çok daha geliştireceğimizi biliyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak süreci kolaylaştırmak için buradayız. Turizm Şube Müdürlüğümüz bu işe gönül verdi. Birlikte çalışmak bu işin en önemli noktası."

İzmir İçin Ne Anlama Geliyor?

İzmir Bağ Yolu projesi, kentin turizm çeşitliliğini deniz-kum-güneş üçgeninden çıkarıp kırsala ve gastronomiye yaymayı hedefliyor. Özellikle Urla, Seferihisar, Selçuk, Menderes, Torbalı ve Çeşme gibi ilçelerdeki yerel üreticiler için bu rota, doğrudan dünyaya açılan bir kapı niteliği taşıyor. Hazırlanacak özel tur paketleri ve eğitim programları sayesinde, bölgedeki bağ evleri ve şaraphaneler yılın 12 ayı boyunca ziyaretçi ağırlayabilecek bir yapıya kavuşacak.

Ekonomik açıdan bakıldığında, İzmir'in bağcılık mirasının bir "marka çatısı" altında toplanması, yerel ürünlerin katma değerini artıracak. Bu durum, özellikle kırsal mahallelerde yaşayan genç nüfus için yeni istihdam alanları yaratırken, İzmir'in uluslararası gastronomi haritalarındaki yerini sağlamlaştıracak. Proje, İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin yerel kalkınma vizyonunun en somut adımlarından biri olarak görülüyor. Bu gelişme, özellikle Urla ve Selçuk aksındaki butik turizm işletmelerini ve bölge tarımını doğrudan etkileyecek bir potansiyele sahip.