Kent Mutfakları’nda “Umut Var”

Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş., Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) ile oluşturulan “Mutfakta Umut Var” projesine ortak oldu.

BELEDİYE 21.09.2020, 11:28 Ecem Atabay
Kent Mutfakları’nda “Umut Var”

Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) tarafından oluşturulan, Milli Eğitim
Bakanlığı ile İŞKUR’un destekleriyle yürütülen “Mutfakta Umut Var” projesi; iş sahibi olmayan
Türk ve Yabancı Uyruklu vatandaşların kendi kendine yetebilirliğini iyileştirmeyi amaçlıyor.


Projede; teknik eğitimin tamamlanmasının ardından katılımcılar asgari ücret karşılığında
işbaşı eğitim alacakları restoran ve kafelere yönlendiriyor. Kent A.Ş. proje kapsamında
tesislerinde 12 kişiyi istihdam ediyor. İçinde Yabancı Uyruklu vatandaşlarında bulunduğu 12
kişi, Kent A.Ş.’nin mutfaklarında çalışmaya devam ediyor.


Proje, aynı zamanda, Milli Eğitim Bakanlığı’nın ulusal gastronomi eğitimi müfredatının
dünyadaki güncel trendlere ve yerel ihtiyaçlara göre güncellenmesini destekleyerek, meslek
liselerinde ki mutfak atölyelerinin şartlarını iyileştirmeyi amaçlıyor. Bu kapsamda Kent A.Ş.
mutfaklarında çalışan personeller, ustalar tarafından pratik bilgileri edinerek Türk
gastronomisine ve turizme katkı sağlayacak şekilde yetiştiriliyor.


“İŞ BİRLİĞİMİZİ DEVAM ETTİRMEK ARZUSUNDAYIZ”

Karşıyaka Belediyesi Kent A.Ş. Murahhas Üye Haldun Ertan ''Mutfakta Umut Var”
projesi gastronomi yoluyla geçim kaynaklarının arttırılmasının desteklendiği ve yedi ilde
faaliyet gösteren restoranlardaki iş gücünün daha nitelikli hale gelmesine ön ayak olduğu için
çok kıymetlidir. Milli Eğitim Bakanlığı ve İŞKUR işbirliğiyle sürdürülen ve 5000 üzerinde
insanımızın faydalandığı projeye biz de Kent A.Ş. olarak destek olduk. Ülkemizin içinde
bulunduğu süreçten nitelikli iş gücüyle çıkabileceğini ve hizmet kalitesinin bir üst basamağa
çıkararak gastronomi turizmine çok büyük katkılar sağlayabileceğinin farkındayız. Şirketimizin
ihtiyaçları doğrultusunda iş birliğimizi devam ettirmek arzusundayız.'' dedi.

Yorumlar (0)
14°
açık
banner202